Sernik wiśniowy bez pieczenia

Sernik wiśniowy bez pieczenia to połączenie delikatnej masy powstałej na bazie serka, ubitej śmietanki i wiśni z czekoladowym kremem. Całość jest mało słodka, odpowiednio owocowa i czekoladowa zarazem. Do przygotowania masy najlepiej wykorzystać serek z wiaderka o niezbyt zwartej konsystencji, gdyż dzięki niemu sernik będzie delikatny i kremowy.
Sernik udekorowałam wiśniami i wiórkami czekolady. Elementy te nie tylko ładnie się prezentują, ale także urozmaicają gładką konsystencję deseru.
Jeśli nie posiadacie drylownicy, nie martwcie się - również możecie przygotować taki sernik. Wystarczy zwykła słomka do napojów, za pomocą której można wypchnąć pestkę z wiśni.
Sernik można przygotować w tortownicy o średnicy 21cm.