Kruche koperty z jabłkami

Chcę dziś zaproponować proste kruche ciasteczka z nadzieniem, formowane w koperty, z dodatkiem cynamonu i jabłek.

kruche koperty z jabłkami

Kruche koperty z jabłkami
Składniki:
ciasto:
1,5 szklanki mąki
12,5 dag margaryny
3 jajka
0,5 szklanki cukru
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier wanilinowy
1 łyżeczka cynamonu

koperty z jabłkami

nadzienie:
kilka łyżeczek cynamonu
litrowy słoik startych jabłek
kilka łyżek cukru

jabłkowe koperty

Wykonanie:
- ze wszystkich składników zagnieść ciasto, mocno schłodzić
- ciasto cienko rozwałkować, mocno podsypując mąką
- jabłka wymieszać z cukrem i cynamonem
- z ciasta wycinać kwadraty, na środek każdego nakładać nadzienie jabłkowe, skleić ze sobą cztery rogi na środku, tworząc kopertę
- piec 25-35 minut w 180 stopniach

krucha koperta z jabłkiem

Nadzienie można dowolnie dobierać do gustu przygotowującego, oprócz jabłek piekłam już te ciasteczka z twarogiem. Im cieniej rozwałkujemy ciasto, tym delikatniejszy będzie smak w połączeniu z wilgotnym i słodkim jabłkiem w środku.

1 komentarz:

  1. ekstra przepisy wstaw więcej przepisów z owocami

    OdpowiedzUsuń

Jeśli masz pytania odnośnie przepisu, zadaj je w komentarzu,
a jeśli skorzystałaś/eś z przepisu, podziel się swoją opinią :)