Dwuskładnikowe lody krówkowe

Dwuskładnikowe lody krówkowe to najprostsze lody, jakie możecie przygotować w domu - bez mieszania, bez jajek, bez maszyny. Wystarczy, że zaopatrzycie się w foremki, w których uformujecie lody.
Lody krówkowe z poniższego przepisu nie mają wielu kalorii, gdyż ich bazą jest jogurt, a nie tłusta śmietanka. Nie zawierają też cukru, a słodycz zapewniają cukierki krówki.
Z podanych proporcji przygotujecie 5 małych lodów.

Dwuskładnikowe lody krówkowe

Składniki:

200g jogurtu naturalnego
100g krówek

Wykonanie:

- krówki rozpuścić w kąpieli wodnej, jeśli część cukierków się nie rozpuści, masę przetrzeć przez sitko, a pozostałość wyrzucić
- do masy krówkowej dodać jogurt, składniki dobrze wymieszać
- masę przelać do foremek do lodów, zamknąć je (lub włożyć patyczek, w zależności od rodzaju foremek), wstawić do zamrażarki na kilka godzin
- zamrożone lody delikatnie wyciągnąć z foremki, jeśli lód nie chce odejść od brzegów, należy na chwilę zanurzyć foremkę w ciepłej wodzie lub ocieplić ją dłonią